
先日、いつも行く近所のオーガニック店でスコーンを購入。
我が家でもよくスコーンは作るので普段なら自分で作るものはあまり購入しないのですが、あまりにも美味しそうだったのとお昼前の空腹で。。。気づいたらつい、レジ前のスコーンに手が伸びていました(笑)
もちろん、ヴィーガンスコーン。
その日売っていたのはバナナフレーバーのスコーンで、これがとびっきり美味しい♡
私が作るスコーンよりもビスケットよりのサクサクした生地で、バナナの風味・味もしっかり。
一緒にいた次男もペロリと食べて、さらに、「おかわり!」と。
あんな美味しいスコーンは、中々無いよね~。
と一緒にいた母との会話。
美味しいもの食べると、お菓子作りたい欲求がアップ↑してきます♡
あの味を思い出しながら、近々チャレンジしてみようかな~☆
とびっきり美味しいスコーンでティータイムができるといいな~。