白砂糖・卵・乳製品なしのおやつ【かぼちゃタルトレッスン】開催
心と身体に優しい、
白砂糖・卵・乳製品なしのおやつ『かぼちゃタルト』レッスンを
開催しました☆
以前、他のレッスンに参加してくださった方からの
「かぼちゃタルトをおしえて下さい！！」
「かぼちゃタルトをたべたい～☆」
のお声にお応えして、
今月はかぼちゃタルトレッスンでした。
（タイミングの合うときは、リクエストにお応えしての開催もやっちゃいますよ♪）
おやつ作りは私の得意分野！
と、自信満々でお伝えできるレシピのみをご紹介しています。
「えっ？！ こんなに簡単にできちゃうんですかーーー？！（驚）」
と、今回の参加者さまもびっくりするくらい、
と～っても簡単なのに、美味しいんです。
（参加者さまのお写真を頂戴いたしました☆）
かぼちゃクリームとベジホイップが綺麗な2層になっています。
もちろん、ベジーじゃない方でも大満足で頂けますよ♡
（こちらの画像はmarthastewartより。真上から見るとこんな感じの仕上がりでしたよ☆）
（とっても綺麗に完成致しました！）
レシピだけではなく、
参加者さまが使ったことのない食材に関しては、
その都度丁寧に、使い方や購入先などの詳細もお伝えしています。
（レシピと本日使用した食材）
（こちらも参加者さまより。）
また、
当日作るレシピ以外の質問も私が知っていることはな～んでもお答えしています。
「りささん、普段どんなお料理作るんですか～？！」
とか、
「この食材どんなふうに使ったらいいんですか？」
「これの美味しい食べ方は？？」
など、レッスン中はいろんなお話もさせて頂いています。
基本レシピはブログでオープンにご紹介していますが、
レッスンで実際に実践してみてわかることってありますよね？！
文字だけでは分かりづらい細かい表現、箇所。。。。。。
＊1人では分からないところが解決できた～☆
＊こうやって作るんですね～♡
（混ぜ方のちょっとしたコツがわかると、ご自宅でも一人でも大丈夫！）
とみなさま真剣に学んでらっしゃるご様子が私は大好きです。
本日開催のかぼちゃタルトレッスン、
「想像以上に美味しいです～☆」
「また、開催して下さい♪」
というお声も頂いて、
私も嬉しかったです（喜）
引き続き旬の食材を使ったおやつレッスンを開催していく予定ですので、
ご興味ある方は、時々ブログを覗いてみて下さいね。
本日ご参加のみなさま、ありがとうございました～。
