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2015年1月29日（Thu）
Fresh & Sweet Tankan Orange from Tokunoshima 徳之島産たんかん
【Fresh & Sweet Tankan Orange from Tokunoshima（甘くて美味しい、徳之島産たんかん）】
昨日、徳之島産たんかんを頂きました～♡
鹿児島に引っ越してきてからというもの、季節になるとさまざまな美味しい柑橘類を沢山頂きます。
種類も豊富でみずみずしくあま~い柑橘類は最高ですね～。
特に、徳之島産、屋久島産のたんかんやポンカンは甘くて美味しくてジューシー。
お取り寄せしている方も多いですよね。
果物が大好きな方への贈り物にもぴったり。
ということで、息子と私の今日のおやつはシンプルにたんかんをいっただっきま～す♡
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たんかんについて、
たんかんは、中国を原産とする柑橘類で、ポンカンとオレンジの自然交配で出来たと言われています。
初めて日本に入ってきたのは沖縄。
３０年ほど前に台湾から沖縄に苗が持ち込まれたのが日本に広まった始まりだそうです。
現在日本では、九州や沖縄本土または離島で栽培されており、たんかんの収穫時期は短く１月～２月頃。
栄養価としては、ビタミンCが温州みかんの２倍以上と言われ、ビタミンCの吸収を助けるビタミンPも豊富です。
ビタミンPは、皮や白いスジに豊富に含まれています。
旬が短いフルーツなのでこの時期存分に楽しみたいですね。
